Château de Lunéville 27 & 28 août 2021 L'Académie Gourmande des Chaircuitiers participe, cette année encore, à la manifestation organisée dans le cadre prestigieux du parc des Bosquets du Château…
En raison des conditions sanitaires, l'E.X.C.U.S.E. 2020 n'a pu être présentée lors de sa traditionnelle cérémonie. La "BELLE" sera en vente chez les Académiciens du 6 décembre au 5 janvier…
Présentation de L'E.X.C.U.S.E 2020 C'est devenu l’un des moments gastronomiques attendus chaque fin d’année. Habituellement, l’académie gourmande des Chaircuitiers présente comme il se doit son « e.X.c.u.S.e » … Sa douceur salée…
Dans le cadre de la foire aux andouilles, 33 concurrents avaient fait le déplacement au Val d’Ajol pour participer au 2éme concours de la Meilleure Tourte à l’Andouille du Val…
Organisé conjointement par la Confrérie des Taste-Andouilles du Val d’Ajol et l’Académie Gourmande des Chaircuitiers, le concours aura lieu le 16 février 2020 au Val d’Ajol à l’occasion de la…
L’Académie Gourmande des Chaircuitiers a préparé et mis sur assiettes plus de 120 kg de foie gras pour régaler les 2400 convives de ce prestigieux repas. 6 artisans, membres de…
Présentation de L'E.X.C.U.S.E 2019 Pour la présentation de l’EXCUSE 2019, l’Académie Gourmande des Chaircuitiers recevait un parterre d’invités, personnalités et amis à Chaudeau Ludres.Après les discours d’usage, la belle était…
L'E.X.C.U.S.E 2019 Dévoilée Dans un mois environ, sera dévoilée la nouvelle E.X.C.U.S.E.Une version inédite de notre produit de fin d’année, mis au point dans le plus grand secret par les…
Les Académiciens ont, cette année encore, participé activement à la réussite du repas des aînée de la ville de NancyIls étaient 15, le 16 décembre dernier, a dressé 2500 assiettes…
C’est le 2 juin 2019 que s’est déroulée l’édition 2019 de la Coupe Grand Est du Fromage de Tête. Sur le stand des Maîtres Gourmets dans le cadre de la…
