Une date à retenir: le 8 juin 2025
C'est où ? Au parc des expositions de Nancy C'est à quelle heure? 17h précises C'est quoi? La présentation et la dégustation de 54 mètres de pâté en croûte à…
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mai 15, 2025
RESULTATS DU 6 éme CONCOURS DE LA MEILLEURE TOURTE A L’ANDOUILLE DU VAL D’AJOL
Le concours de la meilleure tourte à l'andouille du Val d'Ajol fêtait, ce dimanche 16 février 2025, sa 6 éme édition. Philippe LACROIX, Pascal BATAGNE, François LASCHAUD (de G à…
février 18, 2025
6 éme concours de la MEILLEURE TOURTE à l’ANDOUILLE DU VAL D’AJOL le 16 février 2025
Cette année encore, trois catégories de concurrents seront en lice pour remporter le titre de la MEILLEURE TOURTE à L'ANDOUILLE DU VAL D'AJOL 2025. Les Amateurs: épicuriens et bons vivants…
janvier 9, 2025
Notre E.X.C.U.S.E. 2024 dévoilée en avant première
"L'ALCHIMIE DU FOIE GRAS ET DE LA TRUFFE". La salle de CHAUDEAU LUDRES était pleine à craquer pour la présentation de l'E.X.C.U.S.E. 2024, cérémonie coanimée par Jérôme Prod'homme et Pascal…
décembre 6, 2024
L’ALCHIMIE DE LA TRUFFE ET DU FOIE GRAS
Dans le secret de leurs laboratoires, les Académiciens ont concocté l'E.X.C.U.S.E. 2024 Mise au point par Cyrille BLUNTZER et notre Président Pascal BATAGNE, cette version innove en intégrant un merveilleux…
novembre 16, 2024
Notre pâté à la bière brune fait un tabac au marché bières & saveurs de Nancy
Les Académiciens les ont confectionné avec amour, les visiteurs les ont dégusté avec gourmandise. Plusieurs centaines de pâtés à la bière brune ont été dévoré, ce dimanche 20 octobre, au…
octobre 23, 2024
Marché Bières et Saveurs le 20 octobre 2024
FETE DES BIERES 2024 Le 20 octobre, retenez la date, nous vous ferons déguster notre pâté à la bière brune sur notre stand hall G du parc des expositions de…
octobre 5, 2024
MARCHÉ BIERES & SAVEURS le 20 OCTOBRE 2024
Connaissez vous le "MEATLOAF" ???? En partenariat avec Destination Nancy, l'Académie Gourmande participe au marché bières & saveurs le 20 octobre 2024. A cette occasion nous proposerons à la dégustation,…
septembre 6, 2024
CONCOURS DE LA MEILLEURE QUICHE LORRAINE
Organisé par la Confrérie de la Quiche Lorraine de Dombasle, le concours de la meilleure quiche Lorraine s'est déroulé le 23 juin 2024. Ouvert aux professionnels et aux amateurs cette…
juin 27, 2024
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