Présentation de L'E.X.C.U.S.E 2018 C’est au château de Saint Max que fut présentée, le lundi 12 novembre 2018, la version 2018 de l’E.X.C.U.S.E. de l’Académie Gourmande des Chaircuitiers.Comme un éclair,…
L'E.X.C.U.S.E 2018 Dévoilée C’est le 12 novembre prochain que sera dévoilée la version 2018 de l’EXCUSE des Chefs Chaircuitiers de l’Académie Gourmande.Mis au point par le Président Pascal BATAGNE, le…
Présentation de L'E.X.C.U.S.E 2018 Dans le cadre prestigieux du chateau de Lunéville, la version 2017 de l’EXCUSE de l’Académie Gourmande des Chaircuitiers à été présentée à la presse, aux partenaires…
L'E.X.C.U.S.E 2017 Dévoilée Mise au point dans le plus grand secret, l’Excuse 2017 sera présentée à la presse prochainementLa pintade confite dans un cocon de butternut est disposée sur un…
L'E.X.C.U.S.E 2016 Dévoilée Présentation de l’EXCUSE 2016.Le 14 novembre, dans le cadre prestigieux du salon d’honneur de l’Hôtel du Département de Meurthe et Moselle, l’Académie Gourmande a présenté la version…
Présentation de L'E.X.C.U.S.E 2015 L’EXCUSE 2015 un vrai régal, un vrai succèsPrésentée à la presse le 20 novembre 2015 au sein du Musée Aquarium de Nancy, l’EXCUSE, version 2015, fût…
