Organisée par l'Académie Gourmande des Chaircuitiers en collaboration avec la Confrérie des Taste andouilles du Val d'Ajol, le concours de la meilleure tourte à l'andouille du Val d'Ajol se déroulera…
Dans le cadre de la foire aux andouilles, 33 concurrents avaient fait le déplacement au Val d’Ajol pour participer au 2éme concours de la Meilleure Tourte à l’Andouille du Val…
Organisé conjointement par la Confrérie des Taste-Andouilles du Val d’Ajol et l’Académie Gourmande des Chaircuitiers, le concours aura lieu le 16 février 2020 au Val d’Ajol à l’occasion de la…
C’est le 2 juin 2019 que s’est déroulée l’édition 2019 de la Coupe Grand Est du Fromage de Tête. Sur le stand des Maîtres Gourmets dans le cadre de la…
Notre confrère et ami, académicien émérite, a été doublement primé pour ses fabrications de charcuteries artisanales.Médaille de bronze à la Coupe de France du fromage de tête et médaille d’or…
La COOK ACADEMY 2019, concours exclusivement réservé aux amateurs, aura lieu dans le cadre de la Foire Internationale de Nancy le 4 juin 2019. Le thème retenu cette année sera…
La 4éme Coupe Grand Est du fromage de tête aura lieu le dimanche 2 juin 2019 dans le cadre de la Foire Internationale de NancyOrganisée en collaboration avec Destination Nancy,…
Deux catégories pour ce concours: Amateurs avec 10 concurrents et Professionnels avec 22 concurrents.Le 17 février 2019, dans le cadre de la foire à l’andouille du val d’Ajol, s’est tenu le…
L’édition 2018 de la Coupe Grand Est du fromage de tête s’est déroulée le dimanche 3 juin dans le cadre de la Foire Internationale de Nancy.Le jury composé de Messieurs:Christophe…
La première édition de la COOK ACADEMY s’est déroulée le 27 mai dans le cadre de la Foire Internationale de Nancy.Sur le stand des Maîtres Gourmets les candidats amateurs ont…
