Cette année les Académiciens sont invités au salon Bières et Saveurs du parc des expositions de Nancy le dimanche 24 octobre, pour faire des démonstrations de fabrication et des dégustations de pâté « Lorrain » revisité à la bière brune Lorraine.
De 10h à 18h sur le stand réservé de l’Académie, les Académiciens se relayeront pour montrer le savoir faire des charcutiers et faire déguster aux visiteurs la création: le Pâté Lorrain à la bière brune Lorraine.
