En attendant l’E.X.C.U.S.E. 2023 disponible le 6 décembre

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  • Elle arrive, elle est superbe sous son habit de mendiant et son goût subtil va vous épater!

Une gourmandise, brillante comme l’éclair.

Notre E.X.C.U.S.E. , subtile mariage de caille, foie gras et raisins disposés sur un craquelin pistache est parsemée d’un mendiant doré.

Les membres de l’Académie Gourmande des Chaircuitiers

Signataires de la charte «E.X.C.U.S.E.» 2023 

Cyrille BLUNTZER 17 rue de Viller à Lunéville 03 83 73 05 66

Lise et Damien CONREUX 40 bis av Foch à Essey  03 83 29 08 54

Arnaud DAVAL 2 place des Écoles au Val d’Ajol 03 29 30 66 32

Alain GEORGE 14 avenue Carnot à Saint Max 03 83 29 45 00

Aurélien GERARD 11 rue Banaudon à Lunéville 03 83 89 73 57

Serge GIL RIBEIRO 163 av Gal Leclerc Vandoeuvre  03 83 55 20 00

Emile JACQUOT  2 rue Bonnardel St Nicolas de Port 03 83 48 10 31

J. N. PHILIPPOT 35 rue de Nancy Champigneulles 03 83 38 12 46

Pierre REVEST 8 rue de Mon Désert à Nancy 03 83 40 21 66

Hubert VALLANCE 18 avenue Carnot à Saint Max 03 83 29 45 10

François VILLAUME 15 r Adrien Michaut  Baccarat 03 83 75 17 20

Site : academie-gourmande.eu

Facebook : académie gourmande des chaircuitiers