Voici le classement de la 1 ére Coupe Régionale du fromage de tête
Dans le cadre de la Foire Internationale de Nancy, l’Académie Gourmande des Chaircuitiers organisait le 4 juin, la 1 ére Coupe Régionale du Fromage de Tête.
17 professionnels du Grand Est ont fait parvenir un produit et le jury, composé de 10 personnes, après dégustation, a rendu son verdict:
- Coupe Régionale 2016 à Serge GIL RIBEIRO de Vandoeuvre
- Prix spécial du Jury à Cyril BLUNTZER de Lunéville
- Prix de l’Académie à Ludovic CLEMENT de Nancy
Un grand bravo aux lauréats un grand merci aux participants pour la qualité de leurs produits.
Merci également à l’équipe de la Foire Internationale de Nancy, à Mr et Mme CHRISTIN d’Anim 15, à Bertrand MUNIER, à France Bleu et à l’Est Républicain pour leur aide précieuse.
Rendez vous en 2017 pour la prochaine édition
