La foire exposition de Nancy se déroule, cette année, du 1er au 9 juin.
L’Académie Gourmande des Chaircuitiers sera présente le dimanche 2 juin afin d’organiser deux événements sur le stand France Bleu, à l’entée du parc des expositions:
De 10h à 12h, la Cook Académy permettant à des binômes enfants et parents ou enfants et grands parents de confectionner, devant le public, des recettes simples: mousse au chocolat et gâteau de Nancy. Sans inscription préalable et tous les ingrédients nécessaires sont fournis.
Les participants recevront un tablier de cuisine ainsi qu’un diplôme.
A partir de 17h, également sur le stand France Bleu, la Confrérie des Ambassadeurs des Artisans Chaircuitiers procédera à l’intronisation de nouveaux membres en présence de 8 Confréries gastronomiques amies en tenue d’apparat.
A l’issue, les membres de l’Académie vous proposeront de déguster leur création printemps/été 2024: Lorraine Passion Caraïbes
Un pâté en croûte mariant les produits Lorrains aux saveurs exotiques, afin de respecter le thème de l’édition 2024 de la foire: le trésor des Caraïbes
