Apprentie chez Alain GEORGE, boucher charcutier traiteur à Saint Max, Léna PERRIN-MANGINOIS vient de décrocher le titre de meilleure apprentie de France dans la catégorie charcutier/traiteur.
Léna est ambassadrice des Artisans Chaircuitiers et participe activement aux manifestations organisées par l’Académie Gourmande des Chaircuitiers.
Un grand bravo à elle, à son maître d’apprentissage Alain GEORGE et à son coach Pascal BATAGNE.
Nous sommes très fiers de son parcours et lui souhaitons le meilleur pour la suite de sa carrière.
Vous pouvez retrouver Léna sur Tik Tok, sa chaîne compte plus de 100 000 abonnés: « Léna la bouchère » vous donnera de nombreux conseils et tours de mains.
